«La galette de rois» ή αλλιώς «βασιλόπιτα»

Πρόκειται για μια λαχταριστή πίτα με σφολιάτα και κρέμα αμυγδάλου την οποία κόβουν οι Γάλλοι στις 6 Ιανουαρίου για να γιορτάσουν τα Θεοφάνεια, τελευταία ημέρα του δωδεκαημέρου.

Το φλουρί στη galette de rois παλαιότερα ήταν ένα κουκί ή ένα ξερό φασόλι. Τα τελευταία χρόνια έχει αντικατασταθεί από πορσελάνινες φιγούρες με θεματικό ή επετειακό χαρακτήρα. Ο τυχερός/ή φορά ένα στεφάνι στο κεφάλι και είναι ο βασιλιάς/η βασίλισσα για κείνη την ημέρα.

Les élèves de français de cinquième et de sixième classe vous souhaitent une BONNE ANNEE !

P1151741

 

P1151746

P1151749

P1151751

P1151752